蔬菜種植管理過程中，為了防治病蟲害的發(fā)生，會大量噴灑農(nóng)藥，這些農(nóng)藥一部分被分解，另一部分則殘留在蔬菜表面或土壤中，若農(nóng)藥使用過量時，易造成蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)，危害人體健康安全。農(nóng)藥殘留速測儀是一款快檢儀器，專業(yè)檢測蔬菜中的農(nóng)藥殘留含量是否超過限定標(biāo)準(zhǔn)，儀器檢測快速、攜帶方便、檢測成本低、操作簡單，適合用于開展現(xiàn)場及流動性檢測工作。

農(nóng)藥殘留速測儀可以檢測白菜、小白菜、空心菜、韭菜、蘿卜、生菜、菠菜、油麥菜、茼蒿、萵苣、香菜、薺菜、四季豆、豆角、西紅柿、土豆、山藥、紅薯、芋頭、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、甘藍、苦瓜、絲瓜、西藍花、香菇、木耳、蘆筍、毛豆、鮮玉米、豌豆等蔬菜中的有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留含量，三分鐘得出檢測結(jié)果，便于人們開展食品安全監(jiān)管工作，加強對蔬菜的質(zhì)量安全檢測力度、提升檢測水平、擴大檢測范圍。

農(nóng)藥殘留速測儀可在短時間內(nèi)對大批量農(nóng)產(chǎn)品進行初步的篩檢，檢測不合格的問題食品及時封存，并送到實驗室做進一步檢測，大大節(jié)省了檢測成本，提高了檢測效率，擴大了檢測范圍。農(nóng)藥殘留速測儀的使用解決了實驗室檢測場所受限等等問題。儀器操作簡單，只需進行簡單的培訓(xùn)即可完成操作，對檢測人員的專業(yè)技能水平要求不高，便于農(nóng)殘檢測工作的順利開展。目前農(nóng)藥殘留速測儀在農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)校食堂、科研院所、果蔬茶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地均可使用。