現(xiàn)往常，運(yùn)用獸藥進(jìn)行植物病蟲害防控的手段，還沒(méi)有很好的替代方式，不過(guò)關(guān)于獸藥殘留的檢測(cè)，倒是有了一些新的變化，主要表現(xiàn)在食品快檢行業(yè)的興起，獸藥殘留檢測(cè)儀等儀器在市場(chǎng)中普遍應(yīng)用，提高了獸殘檢測(cè)的效率，讓肉制品的健康安全有了更高的保證。

　　獸藥殘留超標(biāo)的問(wèn)題主要表現(xiàn)在豬肉以及其肉制品上，特別是在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超等地點(diǎn)，經(jīng)過(guò)運(yùn)用獸藥殘留檢測(cè)儀，能夠?qū)ΛF殘超標(biāo)的豬肉水果進(jìn)行快速篩查，防止問(wèn)題豬肉進(jìn)入消費(fèi)者的口中，保證消費(fèi)者餐桌上的安全。

　　從獸藥殘留源頭的控制角度來(lái)說(shuō)，還應(yīng)該研發(fā)并推行無(wú)毒化獸藥的運(yùn)用，無(wú)毒化獸藥并非是純無(wú)毒，而是相對(duì)傳統(tǒng)獸藥的少毒獸藥，對(duì)人體簡(jiǎn)直沒(méi)有傷害。但是由于新型獸藥的價(jià)錢比擬昂貴，在鄉(xiāng)村地域的推行難度比擬大。獸藥殘留檢測(cè)儀的運(yùn)用，很大水平上遏制住了傳統(tǒng)獸藥使用量的增長(zhǎng)勢(shì)頭，催促許多豬廠管理者運(yùn)用新型獸藥來(lái)防控動(dòng)物疫病。

　　獸藥殘留檢測(cè)儀在屠宰場(chǎng)的應(yīng)用，一方面能夠協(xié)助農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、生鮮肉銷售網(wǎng)點(diǎn)增強(qiáng)自檢，標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)，另一方面能夠協(xié)助相關(guān)部門增強(qiáng)產(chǎn)質(zhì)量量的監(jiān)視，增強(qiáng)企業(yè)管理程度，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等地更好的落實(shí)獸藥殘留檢測(cè)，從多個(gè)環(huán)節(jié)動(dòng)手，保證消費(fèi)者餐桌上的安全。